Рулетики из норвежской семги (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Рыбные рулетики из норвежской семги с начинкой из овощей и орехов — блюдо универсальное. Их можно подать в качестве закуски к праздничному столу или же как основное блюдо с гарниром из риса или овощей.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Перец 0.00 по вкусу
Соль 0.00 по вкусу
Лук крымский1 шт
Грецкие орехи 30 г
Каперсы 15 шт
Помидоры черри 20 шт
Филе свежей норвежской семги без кожи и костей 400 г
Добавить в список покупок

Из рыбного филе удаляем косточки, отрезаем небольшой кусочек, срезаем с него кожицу и нарезаем вдоль тонкими ломтиками. Солим и перчим рыбу. На помидорах возле места крепления плодоножки делаем крестообразный надрез. Помидоры заливаем кипятком, оставляем на несколько секунд, перекладываем в ледяную воду, а затем снимаем кожицу и разрезаем на четыре части. Лук мелко нарезаем и тушим на сухой горячей сковороде до прозрачности. Смешиваем помидоры и лук. Грецкие орехи мелко рубим и подсушиваем на сухой горячей сковороде до появления аромата. Добавляем орехи к основной смеси. Кладем каперсы и перемешиваем. Начинку выкладываем на край рыбного ломтика и заворачиваем рулет. Скрепляем рулет зубочистками, выкладываем на противень, сбрызгиваем растительным маслом и запекаем при температуре 170 С 20 минут. При подаче нарезаем рулет порционными кусочками.


Smachno.ua благодарит  Норвежский комитет по вопросам экспорта рыбы за помощь в подготовке материала

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Субботние закуски: 5 простых рецептов
Жюльен в лаваше
Морковь по-корейски: тонкости приготовления
Сосиски в тесте из 2 ингредиентов
Кексы из картофельного пюре с чесночными чипсами
Картофель пай: простой рецепт
Сыр, панированный в сухарях
Лаваш с помидорами и курицей
5 лучших рецептов фастфуда в домашних условиях
Свекла по-корейски
Квашеная капуста (Все буде добре)
Простое яблочное пюре
Маринованные грибы с сыром
Белые грибы с белым вином
Как приготовить ореховую пасту в домашних условиях: ТОП-5 рецептов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт из айвы