Килька по-домашнему в томате («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Килька свежая 500 г
Томатная паста 200 г
Морковь 2 шт
Лук2 шт
Сахар1 ст.л.
Масло растительное 0.00 по вкусу
Мука 0.00 по вкусу
Перец 0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Морковь натираем на крупной терке, а лук нарезаем кубиком. Обжариваем лук и морковь на разогретом растительном масле до золотистого цвета. Добавляем томатную пасту (если используете свежие томаты, то предварительно их проварите), соль, перец и сахар. Тушим на маленьком огне в течение 40 минут, а затем перебиваем в блендере до однородного состояния.
У кильки удаляем внутренности и хорошо промываем. Солим. В сковороде разогреваем растительное масло. Обваливаем в муке рыбу и обжариваем в масле с двух сторон до золотистой корочки. Выкладываем готовую рыбу на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Укладываем рыбу в баночку или миску и заливаем томатным соусом.

Совет: томатную пасту можно заменить свежими томатами (500 г).

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром
Тарталетки с плавленым сыром
Холодные закуски на Новый год 2019
Новогодний фуршет: лучшие рецепты
Закуски на Новый год: ТОП-5 оригинальных рецептов
Бутерброды на Новый год 2019
Закуски на Новый год 2019 на шпажках
Новогодние закусочные торты: 4 рецепта
Горячие закуски на Новый год 2019
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Закуски на Новый год 2019 с грибами
Быстрые закуски на Новый год 2019
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой
Канапе — рецепты на Новый год

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год