Креп-роллы с начинкой («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Звездная закуска из шампиньонов, винограда и моцареллы от кулинарного шпиона Самвела Адамяна
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Молоко (для теста)250 мл
Мука (для теста)125 г
Растительное масло (для теста)1.50 ст.л.
Крохмал (для теста)1 ст.л.
Яйца (для теста)1 шт
Соль (для теста)0.00 по вкусу
Шампиньоны200 г
Сыр голандский150 г
Помидоры200 г
Моцарелла80 г
Виноград6 шт
Сливки 35 %2 ст.л.
Чеснок2 зубчик
Тимьян, веточки0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Для блинов соединяем вместе все ингредиенты, хорошо перемешиваем, разогреваем сковороду, смазываем ее маслом и жарим блины.
В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем в масло зубчики чеснока и веточки тимьяна, обжариваем, чтобы масло впитало ароматы, а затем убираем чеснок и тимьян. Грибы разрезаем на 4 части. Выкладываем в ароматное масло и обжариваем. Добавляем соль и перец. Затем измельчаем грибы в блендере вместе со сливками.
Мелко нарезаем помидоры и виноград. Натираем на крупной терке сыр. Наносим на блинчик грибную намазку, оставив с одного края свободными 1,5 см. Затем выкладываем на блинчик смесь сыра, помидоров и винограда. Заворачиваем блинчик в рулет, обрезаем края и нарезаем порционными кусочками.
Выкладываем закуску на тарелку срезом вверх, украшаем кусочком винограда и моцареллой.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром
Тарталетки с плавленым сыром
Холодные закуски на Новый год 2019
Новогодний фуршет: лучшие рецепты
Закуски на Новый год: ТОП-5 оригинальных рецептов
Бутерброды на Новый год 2019
Закуски на Новый год 2019 на шпажках
Новогодние закусочные торты: 4 рецепта
Горячие закуски на Новый год 2019
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Закуски на Новый год 2019 с грибами
Быстрые закуски на Новый год 2019
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой
Канапе — рецепты на Новый год

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год