Канапе с салом и клюквенным желе («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Изысканная закуска из самых обычных продуктов, хлеба, сала и клюквы, от кулинарного эксперта Аллы Ковальчук
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Сало100 г
Желатин40 г
Перец чили1 шт
Морс клюквенный (крепкий)1 стакан
Маринованный огурец0.00 по вкусу
Черный хлеб0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Желатин заливаем водой и даем ему набухнуть. Нагреваем клюквенный морс вместе с разрезанным чили, но не доводим до кипения. Процеживаем и добавляем желатин. Хорошо перемешиваем до полного растворения желатина. Любую подходящую форму (противень, судок для продуктов) выстилаем пищевой пленкой и выливаем морс с желе. Помещаем в холодильник до полного застывания.

Сало нарезаем пластами толщиной в 1 см. Круглой выемкой вырезаем кружки из черного хлеба, сала и застывшего желе. Собираем канапе: на хлеб выкладываем кружок из сала и накрываем его кружком из желе. Украшаем канапе тонкими кружочками маринованного корнишона.

Читайте также

Ролл с салом

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закуски на 8 марта
Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром
Тарталетки с плавленым сыром
Холодные закуски на Новый год 2019
Новогодний фуршет: лучшие рецепты
Закуски на Новый год: ТОП-5 оригинальных рецептов
Бутерброды на Новый год 2019
Закуски на Новый год 2019 на шпажках
Новогодние закусочные торты: 4 рецепта
Горячие закуски на Новый год 2019
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Закуски на Новый год 2019 с грибами
Быстрые закуски на Новый год 2019
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год