Лодочки из огурцов с грибами

Способ приготовления: Яйцо варим вкрутую, снимаем скорлупу и режем мелкими кубиками. Грибы отцеживаем и также нарезаем. Чеснок очищаем от шелухи, измельчаем и растираем. Огурцы разрезаем вдоль пополам, вырезаем семена с частью мякоти, оставив тонкие «стенки». Мякоть огурцов рубим, перемешиваем с грибами, яйцом, измельченной зеленью, чесноком и выкладываем горками в «лодочки». Сверху наносим сеточку из майонеза.