Печеночный паштет с плавленым сыром

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Паштет из печенки достаточно просто приготовить. После приготовления такой паштет нужно охладить, а перед подачей, как батон, нарезать ломтиками
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Масло сливочное1 ст.л.
Масло растительное1 ст.л.
Лук репчатый2 шт
Морковь1 шт
Плавленый сыр 1 шт
Сметана50 г
Горчица1 ст.л.
Сахар0.50 ч.л.
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Печень говяжья400 г
Добавить в список покупок

Лук и морковь чистим, моем, режем и обжариваем на растительном масле.

Печень моем, режем кусочками, добавляем к луку и моркови и жарим все вместе в течение пяти-десяти минут, после чего солим, перчим и тушим до готовности. Затем дважды пропускаем через мясорубку.

Плавленый сыр хорошо охлаждаем и трем на крупной терке. Смешиваем с паштетной массой и придаем форму батона.

Смешиваем сметану, размягченное сливочное масло, соль, сахар, горчицу и полученной смесью смазываем сверху паштет.

Ставим в холодное место на 3-4 часа.

При подаче на стол нарезаем горячим ножом на ломтики.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закуски на 8 марта
Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром
Тарталетки с плавленым сыром
Холодные закуски на Новый год 2019
Новогодний фуршет: лучшие рецепты
Закуски на Новый год: ТОП-5 оригинальных рецептов
Бутерброды на Новый год 2019
Закуски на Новый год 2019 на шпажках
Новогодние закусочные торты: 4 рецепта
Горячие закуски на Новый год 2019
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Закуски на Новый год 2019 с грибами
Быстрые закуски на Новый год 2019
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке