Перец моем, чистим и режем соломкой. Апельсины очищаем от кожуры, разделяем на дольки и каждую дольку разрезаем пополам. Яблоки очищаем от семян и кожуры и режем кубиками. Орехи измельчаем. Ветчину режем на восемь ломтиков и по два выкладываем на тарелку, сверху кладем полоски перца. Оставшийся перец смешиваем с яблоками, апельсинами и орехами, заливаем майонезом и раскладываем рядом с ветчиной. Подаем закуску на стол.
Сохранить в кулинарную книгу
Попробуй еще