Язык под острым соусом с маринованными грибами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Язык говяжий1 шт
Лук репчатый1 шт
Морковь1 шт
Корень петрушки1 шт
Зелень петрушки30 г
Лавровый лист1 шт
Перец черный (горошек)3 шт
Соль0.00 по вкусу
Майонез250 г
Сметана2 ст.л.
Грибы маринованные100 г
Горчица1 ч.л.
Лимонный сок1 ст.л.
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Язык моем щеткой, опускаем в кипяток и варим 50 минут. Затем язык окунаем в холодную воду, снимаем с него кожу. В оставшийся бульон опускаем очищенные овощи, специи и язык, варим до готовности. Язык охлаждаем в бульоне, режем наискось тонкими ломтиками и выкладываем в круглое блюдо. Грибы режем кубиками. Майонез смешиваем со сметаной, добавляем горчицу, лимонный сок и перемешиваем с грибами. Соус солим по вкусу и заливаем им язык. Украшаем листиками петрушки и подаем на стол.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Тарталетки с начинкой
Канапе — рецепты на Новый год
Закуски из лаваша на Новый год
Простые закуски на Новый год 2019
Крок-мадам – рецепт сэндвича
Форшмак овощной
Цветная капуста с сыром
Жюльен из рыбы
Шаурма в сырном лаваше
Буррито с фасолью
Грибы, фаршированные рисом
Блюда из лаваша в духовке: ТОП-5 простых рецептов
Грибной жульен от МастерШеф
Рогалики, фаршированные брынзой с тмином
Луковые кольца с кунжутом

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год