Сельдерей с маслинами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Корень сельдерея1000 г
Масло растительное125 г
Лук репчатый250 г
Маслины150 г
Паста томатная2 ст.л.
Мука1 ст.л.
Лимон1 шт
Зелень укропа и петрушки40 г
Соль0.00 по вкусу
Перец молотый0.00 по вкусу
Зелень петрушки30 г
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Очищенные и хорошо вымытые корни сельдерея режем ломтиками одинаковой величины, заливаем на полчаса холодной водой и соком половины лимона, а затем откидываем на дуршлаг. Растительное масло разогреваем, выкладываем сельдерей на сковородку, поджариваем и перекладываем в кастрюлю. В оставшемся масле пассеруем мелко нарезанный лук и муку, добавляем томатную пасту и разводим теплой водой, после чего кипятим 15-20 минут, протираем через сито на сельдерей и варим его до готовности. Маслины ошпариваем кипятком, добавляем их к сельдерею и кипятим еще 15 минут, после чего солим и перчим. Подаем на стол, посыпав зеленью петрушки и украсив ломтиками лимона.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закуски на 8 марта
Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром
Тарталетки с плавленым сыром
Холодные закуски на Новый год 2019
Новогодний фуршет: лучшие рецепты
Закуски на Новый год: ТОП-5 оригинальных рецептов
Бутерброды на Новый год 2019
Закуски на Новый год 2019 на шпажках
Новогодние закусочные торты: 4 рецепта
Горячие закуски на Новый год 2019
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Закуски на Новый год 2019 с грибами
Быстрые закуски на Новый год 2019
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год