Способ приготовления: Брынзу трем на крупной терке. Крапиву обдаем кипятком, шинкуем и тушим пять минут, затем добавляем измельченный лук, соль, перец, муку и брынзу и тушим еще пять минут. Яйцо взбиваем с молоком и маслом, полученной смесью заливаем крапиву и запекаем в духовом шкафу. На стол закуску подаем в горячем виде.
Сохранить в кулинарную книгу
Попробуй еще