Помидоры в мясном кольце

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Фарш говяжий200 г
Лук репчатый0.50 шт
Хлеб белый20 г
Молоко20 мл
Тмин0.00 по вкусу
Вода50 г
Масло сливочное25 г
Сухари панировочные50 г
Помидоры2 шт
Сметана50 г
Яйцо3 шт
Перец сладкий100 г
Зелень петрушки40 г
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Лук чистим, измельчаем и смешиваем с говяжьим фаршем, сырым яйцом и небольшим кусочком белого хлеба, размоченного в молоке. Солим, добавляем тмин и 50 г воды. Все как следует перемешиваем и заполняем приготовленной массой кольцевую форму для запекания, предварительно смазав ее маслом и посыпав сухарями. Форму ставим в разогретую духовку и, пока мясное кольцо запекается, готовим помидоры. Для этого помидоры моем, режем, немного тушим, затем снимаем с огня и добавляем к ним сметану, крутое измельченное яйцо, нарезанный сладкий перец и порванную зелень петрушки. Все перемешиваем и солим по вкусу. Готовое мясное кольцо вынимаем из формы на подогретую тарелку, а подготовленные помидоры укладываем внутрь кольца. Блюдо украшаем кружочками крутого яйца и зеленью петрушки.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром
Тарталетки с плавленым сыром
Холодные закуски на Новый год 2019
Новогодний фуршет: лучшие рецепты
Закуски на Новый год: ТОП-5 оригинальных рецептов
Бутерброды на Новый год 2019
Закуски на Новый год 2019 на шпажках
Новогодние закусочные торты: 4 рецепта
Горячие закуски на Новый год 2019
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Закуски на Новый год 2019 с грибами
Быстрые закуски на Новый год 2019
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой
Канапе — рецепты на Новый год

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год