Способ приготовления: Лук чистим и разрезаем на четвертинки. Пропускаем через мясорубку с крупной решеткой подготовленное филе и лук. Затем полученную массу еще раз пропускаем через мясорубку с мелкой решеткой, заправляем растительным маслом и плотно укладываем в салатник. Используем массу как холодную закуску с размягченным сливочным маслом.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Филе копченой скумбрии | 700 г | |
Лук репчатый | 3 шт | |
Масло растительное | 25 г | |
Масло сливочное | 50 г | |
Перец молотый | 0.00 по вкусу |
Добавить в список покупок
Попробуй еще