Фондю рыбное

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Филе рыбное (хек, треска)200 г
Креветки200 г
Кокосовая стружка2 ст.л.
Перец чили1 шт
Масло растительное3 ст.л.
Банан1 шт
Сметана жирная 200 г
Майонез150 г
Соль0.00 по вкусу
Перец молотый белый0.00 по вкусу
Мука4 ст.л.
Яйцо2 шт
Пиво100 г
Добавить в список покупок

Для приготовления соуса кокосовую стружку обжариваем на сковороде без жира до золотистого цвета. Стручок перца чили мелко нарезаем и обжариваем в растительном масле. Банан очищаем от кожуры и разминаем. Банановое пюре приправляем специями. В соус перекладываем кокосовую стружку и пассерованный перец. С помощью миксера смешиваем муку, соль, яйца и пиво, чтобы получилось жидкое однородное тесто. Рыбное филе нарезаем маленькими кусочками, креветки сбрызгиваем лимонным соком и раскладываем на блюде. В какелоне (посуда для фондю) разогреваем масло. Уже за столом рыбу и креветки опускаем в пивное тесто, обжариваем в масле и окунаем в соус.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром
Тарталетки с плавленым сыром
Холодные закуски на Новый год 2019
Новогодний фуршет: лучшие рецепты
Закуски на Новый год: ТОП-5 оригинальных рецептов
Бутерброды на Новый год 2019
Закуски на Новый год 2019 на шпажках
Новогодние закусочные торты: 4 рецепта
Горячие закуски на Новый год 2019
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Закуски на Новый год 2019 с грибами
Быстрые закуски на Новый год 2019
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой
Канапе — рецепты на Новый год

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год