Способ приготовления: Дайкон режем тонкими широкими полосками в форме лапши. Опускаем в горячую воду с лимонным соком и солью на 30 секунд. Вынимаем и обсушиваем на салфетке. В центре тарелки делаем гнездо из лапши, затем в него укладываем икру и декорируем мятой.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Дайкон | 0.50 шт | |
Зелень мяты | 20 г | |
Икра красная | 100 г | |
Лимон | 0.50 шт | |
Соль | 0.00 по вкусу |
Добавить в список покупок
Попробуй еще