Шашлык из сушеных грибов

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Грибы40 шт
Лук репчатый1 шт
Лук зеленый50 г
Сало100 г
Лимон0.50 шт
Помидор2 шт
Зелень укропа и петрушки40 г
Перец молотый черный0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Сушеные грибы замачиваем до набухания, отцеживаем и режем крупными кусками. Репчатый лук чистим и режем толстыми кружочками. Свиное сало нарезаем кусками 3х4 см. Грибы, лук и сало нанизываем, чередуя, на деревянные шпажки, солим и посыпаем черным молотым перцем. Шпажки укладываем в глубокую сковородку, заливаем водой, в которой были замочены грибы, доводим до кипения, закрываем крышкой и тушим на медленном огне 30-40 минут. Готовые шашлыки кладем на порционное блюдо, рядом раскладываем крупно нарезанный лук, дольки свежих помидоров. Украшаем блюдо ломтиками лимона, веточками петрушки и посыпаем измельченным укропом.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закуски на 8 марта
Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром
Тарталетки с плавленым сыром
Холодные закуски на Новый год 2019
Новогодний фуршет: лучшие рецепты
Закуски на Новый год: ТОП-5 оригинальных рецептов
Бутерброды на Новый год 2019
Закуски на Новый год 2019 на шпажках
Новогодние закусочные торты: 4 рецепта
Горячие закуски на Новый год 2019
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Закуски на Новый год 2019 с грибами
Быстрые закуски на Новый год 2019
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год