Жюльен в булочке

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Булочки (диаметром 8-9 см)4 шт
Окорок куриный вареный1 шт
Лук репчатый2 шт
Мука1 ч.л.
Сметана6 ст.л.
Сыр100 г
Специи0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Лук чистим, режем тонкими полукольцами и тушим на маленьком огне в небольшом количестве растительного масла до тех пор, пока лук не станет мягким, прозрачным и не уменьшится в объеме в 3-4 раза. Лук ни в коем случае не должен начать менять цвет, иначе жюльен будет горчить и приобретет запах жареного лука. В готовый лук кладем ложечку муки, перемешиваем и снимаем с огня. Куриное мясо разбираем на волокна. У булочки срезаем верхушку и выбираем мякиш, оставляя стенки толщиной 1 см. В булочку кладем лук, курицу, специи по вкусу, заливаем сметаной и слегка перемешиваем начинку маленьким ножом. Сверху посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку и запекаем до расплавленного сыра.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Простые закуски на Новый год 2019
Крок-мадам – рецепт сэндвича
Форшмак овощной
Цветная капуста с сыром
Жюльен из рыбы
Шаурма в сырном лаваше
Буррито с фасолью
Грибы, фаршированные рисом
Блюда из лаваша в духовке: ТОП-5 простых рецептов
Грибной жульен от МастерШеф
Рогалики, фаршированные брынзой с тмином
Луковые кольца с кунжутом
Шашлык из крабовых палочек в панировке
Тарталетки — 5 простых рецептов
Холодец: рецепт приготовления

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт салата гранатовый браслет с яблоком, рецепт приготовления салата гранатовый браслет с яблоком, как приготовить салат гранатовый браслет с яблоком, состав салата гранатовый браслет с яблоком, как приготовить салат гранатовый браслет с яблоком
Салат Гранатовый браслет с яблоком
рецепт салата оливье, рецепт приготовления салата оливье, как приготовить салат оливье, состав салата оливье, как приготовить салат оливье
Классический оливье