Картофель, фаршированный грибами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Приелось картофельное пюре? Значит, пора приготовить что-нибудь необычное. Например, начинить картофель жареными грибами, полить сметаной и запечь с сыром. Вкусно? Еще как!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Сыр тертый50 г
Лук репчатый0.50 шт
Картофель (крупный)5 шт
Яичный желток1 шт
Грибы (жареные)2 ст.л.
Масло сливочное1 ст.л.
Сметана3 ст.л.
Масло растительное0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Картофель очищаем, тонко срезая кожуру, и придаем клубням форму цилиндра. Разрезаем картофель вдоль на две половинки и вынимаем чайной ложкой серединку, оставив только стенки толщиной 1 см. Привариваем картофельные заготовки в кипящей воде в течение минуты, затем солим, перчим и смазываем растительным маслом.
Лук очищаем, мелко нарезаем и обжариваем вместе с грибами. Картофельные серединки отвариваем в кипящей подсоленой воде до готовности. Затем делаем из картофельной мякоти пюре, добавляем к нему масло и желток. Картофельные лодочки наполняем наполовину картофельным пюре, а остальную часть — грибами с луком. Поливаем сметаной, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закуски на 8 марта
Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром
Тарталетки с плавленым сыром
Холодные закуски на Новый год 2019
Новогодний фуршет: лучшие рецепты
Закуски на Новый год: ТОП-5 оригинальных рецептов
Бутерброды на Новый год 2019
Закуски на Новый год 2019 на шпажках
Новогодние закусочные торты: 4 рецепта
Горячие закуски на Новый год 2019
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Закуски на Новый год 2019 с грибами
Быстрые закуски на Новый год 2019
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке