Сердечки куриные с авокадо

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Сердечки куриные120 г
Сливки100 г
Лук репчатый40 г
Чеснок7 г
Белое вино30 мл
Авокадо50 г
Растительное масло30 мл
Добавить в список покупок

Сердечки куриные очищаем от «пленочек», тщательно промываем, заливаем водой, солим и варим до готовности. Репчатый лук очищаем от шелухи, нарезаем мелким кубиком. Авокадо очищаем от кожуры, извлекаем из него косточку, а затем нарезаем крупным кубиком. На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладываем вареные сердечки, лук и обжариваем. Когда лук приобретет золотистый оттенок, добавляем белое вино и мелко нарезанный чеснок. Вино выпариваем до тех пор, пока не исчезнет запах алкоголя, после чего вливаем сливки и выпариваем жидкость, постоянно помешивая, до загустения. В самом конце добавляем авокадо, солим, перчим и выдерживаем на сковороде около минуты (чтобы прогреть). Выкладываем блюдо на тарелку и подаем к столу.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закуски на 8 марта
Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром
Тарталетки с плавленым сыром
Холодные закуски на Новый год 2019
Новогодний фуршет: лучшие рецепты
Закуски на Новый год: ТОП-5 оригинальных рецептов
Бутерброды на Новый год 2019
Закуски на Новый год 2019 на шпажках
Новогодние закусочные торты: 4 рецепта
Горячие закуски на Новый год 2019
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Закуски на Новый год 2019 с грибами
Быстрые закуски на Новый год 2019
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год