Овощи, запеченные под сыром

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Майонез75 г
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Зелень0.00 по вкусу
Горчица французская (с зёрнышками)30 г
Лук репчатый (сладкий )0.50 шт
Сыр твердый100 г
Помидоры2 шт
Баклажаны1 шт
Добавить в список покупок

Баклажаны и помидоры промываем и нарезаем толстенькими кружочками. Баклажаны солим и оставляем минут на 10, чтобы выделился сок. Лук очищаем от шелухи и режем тонкими колечками. Сильно разогреваем сковороду с растительным маслом. Баклажан слегка отжимаем , выкладываем на сковороду.и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки, а потом убавляем огонь и готовим его практически до полной готовности. На огнеупорное блюдо выкладываем овощи, чередуя их так, чтобы лук находился между помидором и баклажаном. Горчицу и майонез смешиваем, а затем поливаем получившимся соусом овощи. Посыпаем все обильно сыром, натертым на крупную терку, и отправляем в духовку минут на 10. Готовое блюдо посыпаем мелко нарубленной зеленью и подаем к столу.       

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закуски на 8 марта
Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром
Тарталетки с плавленым сыром
Холодные закуски на Новый год 2019
Новогодний фуршет: лучшие рецепты
Закуски на Новый год: ТОП-5 оригинальных рецептов
Бутерброды на Новый год 2019
Закуски на Новый год 2019 на шпажках
Новогодние закусочные торты: 4 рецепта
Горячие закуски на Новый год 2019
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Закуски на Новый год 2019 с грибами
Быстрые закуски на Новый год 2019
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками