Мясо нарезаем небольшими кусочками, очищенный лук нарезаем кольцами, зелень шинкуем. Затем кусочки мяса посыпаем перцем и солью, смешиваем их с нашинкованной зеленью и луком, даем время промариноваться.
Нагреваем сковороду с растительным маслом, кладем мясо и обжариваем со всех сторон до готовности. Подаем закуску на стол горячей.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Масло растительное | 40 г | |
Зелень петрушки | 15 г | |
Лук репчатый | 4 шт | |
Баранина | 650 г | |
Соль | 0.00 по вкусу | |
Перец | 0.00 по вкусу |
Добавить в список покупок
Попробуй еще