Капуста по-корейски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Капуста1000 г
Лук 500 г
Чеснок1 шт
Кориандр молотый3 ч.л.
Перец красный (молотый)1 ст.л.
Масло кунжутное3 ст.л.
Сольпо вкусу
Добавить в список покупок

Капусту вымываем и вытираем бумажным полотенцем. Разрезаем кочан на две части, извлекаем кочерыжку и шинкуем. Нашинкованную капусту посыпаем солью и мнем руками, чтобы она пустила сок. Оставляем на четыре часа.
Лук чистим, моем и нарезаем мелкими кубиками. Чеснок очищаем и мелко нарезаем. Смешиваем измельченный лук и чеснок с капустой. Добавляем кориандр, красный перец и перемешиваем. Складываем в неметаллическую тару, кладем сверху гнет и оставляем на 2-3 дня. Перед подачей поливаем кунжутным маслом.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Маринованные кабачки: быстрый рецепт
Кабачковая икра как в магазине
Цветы кабачка в кляре (Все буде добре, видеорецепт)
На пикник: сэндвич Джоуи (фоторецепт)
Закуска из огурцов с ветчиной и помидорами (фоторецепт)
Лаваш с овощами
ТОП-3 рецепта творожной массы для бутербродов
Тёщин язык из баклажанов
Куриные крылышки в пивном кляре
Жареные кабачки с чесноком — рецепт
Простая закуска из кабачка с сырным соусом
Быстрые кабачки в микроволновке
Сырные шарики с авокадо
Чипсы из кабачков (Все буде добре, видео)
Хрустящие кабачки с сыром
Новости партнеров
ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
диетический клафути с вишней, диетический клафути с вишней рецепт, рецепт приготовления диетического клафути с вишней, как приготовить диетический клафути с вишней, состав диетического клафути с вишней
Диетический клафути с вишней
шоколадная пицца с ягодами, шоколадная пицца с ягодами рецепт, пошаговый рецепт приготовления шоколадной пиццы с ягодами, как приготовить шоколадную пиццу с ягодами, состав шоколадной пиццы с ягодами
Шоколадная пицца с ягодами