Манты: рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Манты - это несложное блюдо восточной кухни, которое готовится на пару, благодаря чему тесто прекрасно держит форму, а продукты сохраняют яркий, насыщенный вкус
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука200 г
Вода150 мл
Яйцо1 шт
Фарш из баранины (лопатка)250 г
Репчатый лук (измельченный)120 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить манты: рецепт

1. Из муки, яиц, воды и небольшого количества соли замешиваем тесто.

2. Соединяем пропущенное через мясорубку мясо и мелко нарезанный лук. Добавляем черный перец, соль и хорошо перемешиваем фарш.

3. Тесто раскатываем в тонкий пласт и вырезаем из него небольшие квадратики. На середину каждого квадратика выкладываем начинку из фарша и защипываем манты. Сначала соединяем два противоположных кончика, потом следующие два — должен получиться конвертик. Теперь соединяем кончики, которые находятся рядом друг с другом. Закладываем манты в пароварку и готовим 25 минут (до готовности).

4. Готовые манты подаем с зеленью и маслом.

Читайте также: Вареники с орехами и творогом

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Тарталетки с начинкой
Канапе — рецепты на Новый год
Закуски из лаваша на Новый год
Простые закуски на Новый год 2019
Крок-мадам – рецепт сэндвича
Форшмак овощной
Цветная капуста с сыром
Жюльен из рыбы
Шаурма в сырном лаваше
Буррито с фасолью
Грибы, фаршированные рисом
Блюда из лаваша в духовке: ТОП-5 простых рецептов
Грибной жульен от МастерШеф
Рогалики, фаршированные брынзой с тмином
Луковые кольца с кунжутом

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год