Советы, как молотый кофе заваривать в чашке:
- Начать стоит с подогрева емкости. Это можно сделать очень просто – налейте в нее кипяток и оставьте на некоторое время;
- Как только воду сольете, сразу положите 1,5-2 ч. ложки молотых зерен и залейте все крутым кипятком – 150 мл.
- Когда снимите крышку, все перемешайте. К кофе можно добавить сахар и молоко по вкусу.
Как варить кофе в турке:
- Чтобы приготовить кофе в турке с пенкой нужно сначала подогреть немного турку, а потом насыпать кофе и также немного подогреть.
- Насыпать сахар и только тогда влить сырую холодную воду в соотношении 100 мл воды на 2 ч.л. кофе.
- Кофе нужно варить на маленьком огне, как только будет подниматься пенка, кофе надо выключать.