Употребление овощей и фруктов в течение нескольких недель способно улучшить цвет вашей кожи, считают шотландские исследователи.
Ученые провели наблюдение за рационом питания 35 добровольцев в течение шести недель. Спустя несколько недель у испытуемых, которые употребляли большое количество зелени, фруктов и овощей, улучшился цвет лица, что, конечно же, сделало их более привлекательными.
Исследователи полагают, что в течение некоторого времени определенные пигменты (кератиноиды), содержащиеся во многих овощах и фруктах, могут оказывать влияние на тон кожи. Этот эффект у молодых людей и пожилых в силу возраста может отличаться.
Специалисты пока не могут точно определить, сколько времени нужно для максимального улучшения цвета кожи с помощью здорового питания, а также неизвестно насколько долговечен подобный эффект. Точно удалось понять только то, что выбор продуктов питания отражается не только на внутреннем состоянии организма, но и на состоянии кожи.