В последний день марта на Староместской площади в Праге пройдет чемпионат по открытию устриц. В соревновании примет участие около 20 чешских поваров.
Победитель состязания отправится представлять Чехию на международный чемпионат в ирландском городе Голуэе. По опыту прошлых лет, профессионалу достаточно трех минут на открытие устрицы, пишет Travel.ru.
Девизом чемпионата станут слова французского поэта и прозаика Леона-Поля Фарга: «Я люблю устрицы: человек чувствует, что поцеловал море в губы».