Миллионы людей готовы поклясться, что утренняя чашка кофе поддерживает их в форме на протяжении всего дня. Но, как предположили авторы недавнего исследования, стимулирующий эффект этого напитка, возможно, существует лишь в нашем сознании.
Британские исследователи из Университета Восточного Лондона провели эксперимент с участием 88 добровольцев в возрасте от 18 до 47 лет. Все участники эксперимента обожали кофе и пили не менее двух чашек этого напитка в день.
В ходе эксперимента некоторым добровольцам предложили кофе с кофеином, сказав, что он без кофеина. Другим дали кофе без кофеина, сказав, что он с кофеином. Затем добровольцы приняли участие в серии тестов, направленных на оценку умственной деятельности, реакции и настроения.
Те, кто пил настоящий кофе, продемонстрировали улучшенные показатели по тесту, в котором надо было определить, каким цветом написано слово. Например, им показывали карточку со словом «синий», которое было написано зеленым цветом. Но они не продемонстрировали при этом более высокой скорости реакции. В то же время те, кто думал, что пьет кофе с кофеином, продемонстрировали лучшие показатели как в цветовом тесте, так и по скорости реакции, пишет neboley.com.ua.
Результаты исследования говорят о том, что влияние кофе может быть во многом обусловлено нашими ожиданиями, сделали вывод исследователи.