Американские ученые выяснили, что за злоупотребление сладостями или другой неполезной пищей отвечает участок мозга, который ранее связывали исключительно с функцией движения.
Эта часть мозга называется неостриатум и реагирует на «пищевые раздражители», участвуя в химических реакциях, схожих с реакцией организма на опиум. «Это означает, что мозг имеет более обширные участки, заставляющие людей с избытком употреблять «пищу-вознаграждение», чем считалось ранее. Это может быть причиной сверхпотребления, с которым мы сталкиваемся сегодня», — говорит сотрудница университета Мичигана Александра Ди Феличеантонио.
По мнению исследователей, их находка поможет пролить свет и на проблему чрезмерного употребления людьми «вредной еды». «Та же область мозга становится активной у полных людей, когда они видят еду или у наркоманов, когда они видят наркотики. Это означает, что этот нейропередатчик может приводит к некоторым формам сверхпотребления и расстройств пищевого поведения у людей», — отмечают исследователи.