Безалкогольное вино не может быть адекватной альтернативой обычному вину. К такому выводу пришли винные эксперты британского журнала для потребителей Which?
В ходе слепой дегустации специалисты опробовали 10 сортов безалкогольного вина. Дегустаторы пришли к выводу, что этим напиткам не хватает того богатства и сложности вкуса, которое есть у вина с градусами, пишет obozrevatel.com.
Кроме того, по словам дегустаторов, у безалкогольного вина оказалась вязкая текстура, которая напоминает фруктовый сок. Послевкусие напитков оставляло желать лучшего — во рту оставался кислый привкус, отметили эксперты.