Секрет в том, что внутри подноса, а также на дне посуды закреплены магниты. Когда поднос поднимается, внутри (посредством сдавливания ручек) активизируется магнитное напряжение. Посуда остается закрепленной на подносе даже под углом наклона в 20 градусов. Когда поднос опускается на стол, магнитное притяжение исчезает, и чашки с тарелками можно снять.
Но пока этот полезный набор существует лишь в качестве концептуального проекта.