Лондонские ученые создали новую разновидность чая, приготовленную из кофейных листьев. Напиток, по мнению специалистов, имеет не только приятный вкус, но и очень полезен для здоровья, пишет medicinform.net.
Обычно для приготовления кофе мы используем только кофейные зерна. На этот раз ученые изучили 23 образца листьев кофейного дерева и обнаружили в них полезные компоненты. На основе кофейных листьев был создан новый напиток.
Так называемый кофейный чай можно употреблять в качестве профилактики диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы. В напитке меньше кофеина и много антиоксидантов, благодаря чему чай имеет противовоспалительные свойства.