В Великобритании опубликован сборник лучших армейских блюд, информирует www.mod.uk. Книга состоит из 50 рецептов, среди них — бутерброды с острой фасолью, мясное рагу из солонины и итальянский пирог с тунцом. Блюда для новой книги были представлены поварами различных видов Вооруженных сил и рассчитаны на молодых, зачастую неопытных поваров.
«Питание — важнейшая составляющая для поддержания боевого духа наших вооруженных сил», — заявил замминистра обороны Квентин Дэвис на ежегодном кулинарном соревновании военных поваров в Эшере. К слову, за последние два года рацион британских военнослужащих был коренным образом пересмотрен в сторону увеличения разнообразия продуктов и количества свежих фруктов и овощей. Теперь же дело дошло и до совершенствования кулинарных рецептов.