Британский телеканал «Вкусная еда» провел опрос среди зрителей, при помощи которого установил: как изменились гастрономические предпочтения после начала глобального финансового кризиса. Об этом сообщает www.telegraph.co.uk.
Самые популярные блюда распределились так: сосиски с пюре (16%), жареная картошка с рыбой (15%), печеные бобы на тосте (10%) и шоколадный торт (8%). Всего в опросе приняли участие три тысячи респондентов.
Как отмечают социологи, 77% опрошенных заявили, что во время кризиса они стали потреблять гораздо больше еды (из этих 77% больше половины прибавили в весе).
38% респондентов теперь предпочитают приглашать друзей домой и самостоятельно готовить, 22% по-прежнему готовы встречаться с друзьями в пабах, а походы в ресторан не прекратили 19% опрошенных.
Социологи отмечают, что во время кризиса британцы стали гораздо больше тратиться на мучное, а 52%респондентов заявили, что в кризисные времена стали реже покупать говяжью вырезку и другие мясные деликатесы.