Ингредиенты:
Кабачки
Помидоры
Соль
Черный молотый перец
Тертый сыр
Майонез.
Приготовление:
Срезаем шкурки и верхушки, разрезаем пополам вдоль, солим, перчим, смазываем майонезом. Ставим в микроволновку на 7 минут. Затем вынимаем, выкладываем сверху помидоры порезанные кружками, посыпаем тертым сыром и опять ставим в микроволновку на 2-3 минуты.
Приготовление для того, кто захочет запечь в духовке:
Срезаем шкурки и верхушки, разрезаем пополам вдоль, солим, перчим, смазываем майонезом. Помидоры режим кружками и выкладываем сверху. Посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут.
С М А Ч Н О Г О !