«Проблема веса и ограничений в еде стоит передо мной постоянно, — признается известная украинская певица Мария Бурмака. — Вопрос похудеть был для меня номером один еще с пятнадцати лет. Всю жизнь я слежу за своей фигурой. На почве этого даже боялась бросать курить, потому что знала, что после люди начинают поправляться. С того момента, как я бросила курить, прошло 3,5 года и, откровенно говоря, я набрала в весе. Вот сейчас начинаю его регулировать. Поэтому о диетах я знаю много: есть, что помогают, есть и такие, которые не работают. Поэтому я пришла к выводу, что не диета — решение проблемы».
Решение Мария Бурмака нашла в здоровой еде. Стала есть больше овощей и фруктов, рыбы и нежирного мяса, отказалась от каш, мучного, сладкого, алкоголя и картошки. Главный принцип в еде у артистки — не есть после шести вечера: «Пью только воду, иногда могу позволить себе бокал сухого вина».
И, конечно, не забывает о физических упражнениях. «Недавно у меня закончился абонемент в спортзал, — рассказывает Мария Smachno.ua. — А спорт — это та вещь, которая очень выручает, когда ты много времени проводишь за рулем, а тебе двигаться хочется больше. Но для себя я поняла, что тренажеры это не мое. Я очень люблю бег. Бегаю на стадионе трусцой с плеером в ушах. Если не бег, то пешие прогулки. Очень люблю ходить пешком: кроссовки, джинсы, аудиокниги в уши и куда-то долго идти. Движение — это жизнь. Если хочется поплавать, сажусь машину и еду на озеро, недалеко от Киева. Это место знает немного людей, поэтому мне оно подходит».
Со Smachno.ua певица поделилась одной из своих диет, о которых может сказать, что «она работает». «В основе диеты — жиросжигающий суп, рецепт которого я случайно нашла в журнале, — говорит Мария. — Обратила на него внимание потому, что он прост в приготовлении и его можно приготовить в любое время года». В приготовлении супа важно четко придерживаться пропорций. Вне диеты есть этот суп нельзя.
Жиросжигающий суп
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры — 6 шт.
- Лук — 6 шт.
- Капуста — 1 небольшой кочан
- Сельдерей — 1 пучок (важно, чтобы была именно зелень, а не корень)
- Болгарский перец — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Приправы — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Все ингредиенты мелко режем и варим в воде 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими.
«Я обычно готовлю большую кастрюлю такого супа, — делится опытом артистка. — Он очень вкусный, хоть и диетический. Есть этот суп можно в любом количестве и в любое время. Если начинает надоедать, его можно немного разнообразить: взбить все ингредиенты на комбайне и сделать суп-пюре».
Суповая диета
День 1: овощной суп; также можно есть любые овощи, фрукты в любом количестве, кроме винограда и бананов, потому что они достаточно калорийные.
День 2: овощной суп; любые овощи; можно 1 запеченную картошку.
День 3: овощной суп; любые овощи и фрукты; 3 банана; стакан обезжиренного молока.
День 4: овощной суп; 0,5 кг телятины; помидоры.
День 5: овощной суп; 0,5 кг телятины; любые овощи (кроме бобовых).
День 6: овощной суп; овощи; фрукты; рыба.
День 7: овощной суп; дикий рис (коричневый); овощи.
Очень важно не употреблять в этот период алкоголя, жирной еды и сахара.
За неделю на суповой диете Марии удавалось сбросить 7 килограмм веса.
«Эта, диета, безусловно хороша, — говорит Мария. — Но, как и любая другая, не есть панацеей. Нужен здоровый образ жизни. Меньше ешьте. Занимайтесь спортом, хотя сама знаю, как порой это бывает сложно. Упорядочивайте питание. Двигайтесь. Ни в коем случае не думайте, что проблемы с весом помогут решить операции или таблетки.
Волшебных средств нет. Если ты хочешь похудеть, надо перейти от слов к действиям и для начала встать с дивана. Когда человек хочет похудеть, это значит, что он желает усовершенствоваться, а это достойно уважения».
Ольга ЗАЙЦЕВА,
Smachno.ua