Испанская диета Пенелопы Крус
Завтрак:
• фруктовый салат из яблок, клубники, банана, винограда и киви.
Обед:
• небольшая порция вареной куриной грудки,
• салат из редиса, капусты и лука с оливковым маслом.
Ужин:
• кабачки с базиликом и чесноком, запеченные в духовке,
• яблоко.
Из питья: минеральная негазированная вода, соки.
Слово эксперту
Надежда МЕЛЬНИЧУК,
врач-диетолог:
«Диета относительно сбалансирована по белкам, жирам и углеводам: белков в рационе около 20%, жиров — около 30%, углеводов — в среднем 50%.
Также диета низкокалорийна — содержит не более 800 ккал. Похудение происходит именно за счет низкой калорийности рациона. Но придерживаться этой диеты больше 7 дней не стоит — в рационе мало отдельных минеральных веществ, незаменимых аминокислот, практически нет жирорастворимых витаминов А, Д.
Продукты в рационе можно разнообразить, но сам принцип оставить. Например, в фруктовый завтрак можно включить грейпфрут или другие цитрусовые, фрукты и ягоды по сезону. Хорошим дополнением будет 2-3 столовые ложки домашнего йогурта.
Курицу на обед можно заменить индейкой, отварной говядиной с черносливом (порция мяса — до 150 г). Мясо хорошо сочетать с сырыми овощами, салатами.
На ужин могут быть отварные овощи с зеленью, их можно дополнить каким-то белковым продуктом — например, вареным яйцом или 5 большими креветками.
Во время диеты не забывайте также о продуктах, содержащих кальций — это кисломолочные напитки, творог, нежирный сыр.
Диету неплохо сочетать с аэробными нагрузками — бег, ходьба, велосипед, активные игры».
Ольга ЗАЙЦЕВА,
Smachno.ua