Ингредиенты:
- Куриные крылья — 500 г
- Горчица — 3 ст.л.
- Мед — 3 ст.л.
- Соевый соус — 6 ст. л.
- Апельсин — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Растительное масло (для жарки) — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Как готовить куриные крылышки в медово-горчичном соусе:
Продукты для приготовления блюда: куриные крылышки, мед, горчица, соевый соус, чеснок, апельсин, лимон, зелень
Шаг 1. Готовим маринад для курицы. Для этого смешиваем горчицу, мед и соевый соус
Шаг 2. Натираем на терке цедру лимона и апельсина, добавляем в соус
Шаг 3. Давим чеснок. Все ингредиенты хорошо перемешиваем
Шаг 4. Отправляем куриные крылышки в медово-горчичный соус и оставляем мариноваться пару часов при комнатной температуре
Шаг 5. На разогретую сковороду добавляем растительное масло
Шаг 6. Обжариваем крылышки в медово-горчичном соусе на среднем огне до готовности, периодически переворачивая (примерно 7-10 минут)
Шаг 7. Выкладываем готовые куриные крылышки на блюдо и посыпаем предварительно порезанной зеленью. Блюдо готово