| перец | 0.00 по вкусу |
| Соль | 0.00 по вкусу |
| Приправа для курицы | 0.00 по вкусу |
| картофельное пюре | 200.00 г |
| слоеное тесто | 500.00 г |
| Лук репчатый | 1.00 шт |
| грибы | 100.00 г |
| Куриная голень | 4.00 шт |
Духовку разогреваем до 180 С. Лук мелко нарезаем и обжариваем на разогретом растительном масле до прозрачности. Добавляем нарезанные грибы. Обжариваем до золотистого оттенка. Теплое картофельное пюре смешиваем с грибами и луком. Солим и перчим. Куриные голени солим, перчим и обжариваем на разогретом растительном масле до румяности. Тесто нарезаем большими квадратами (4 шт.). Выкладываем на середину каждого квадрата картофель с грибами. Сверху ставим куриную голень (косточкой вверх). Заворачиваем картофель и курицу в мешочек из теста. Закрепляем мешочек ниткой. Укрепляем донышко мешочка дополнительным квадратиком теста, выкладываем мешочки на противень и запекаем в духовке в течение 30 минут.
Подача и сервировка куриных ножек
Перед подачей удаляем в мешочках нитку. Подаем горячими.