Ингредиенты
| яблоки | 0.50 шт |
| Жареный арахис | 300.00 г |
| сахар | 300.00 г |
| вода | 2.00 ст.л. |
| уксус | 1.00 ст.л. |
| Соль | по вкусу |
Как готовить козинаки
Шаг 1. В кастрюльке смешиваем воду и сахар. Добавляем уксус. Варим сироп 8-10 минут. Слегка подсаливаем
Шаг 2. Яблоко очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке. Добавляем в сироп яблоко и арахис. Готовим до карамелизации сахара
Шаг 3. Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем ее растительным маслом. Выкладываем на пергамент козинаки, распределяем и оставляем до застывания. Застывшие козинаки ломаем на кусочки