Ингредиенты
| Творог обезжиренный | 600.00 г |
| шоколад | 100.00 г |
| манка | 150.00 г |
| Яйцо | 1.00 шт |
| сахар | 100.00 г |
| мука | 150.00 г |
| Ванилин | 2.00 г |
| Овсяные хлопья | 0.00 по вкусу |
| Масло растительное | 0.00 по вкусу |
| Соль | 0.00 по вкусу |
Творог смешиваем с манкой, яйцами, сахаром и мукой. Добавляем немного соли и ванилин. Формируем сырники: берем небольшую порцию теста, помещаем на нее кусочек шоколада и накрываем второй порцией теста. Формируем сырник, панируем его в овсяных хлопьях и обжариваем на разогретом масле с двух сторон до румяной корочки.
Подача и сервировка сырников
Готовые сырники выкладываем на тарелку, украшаем мятой и вишенками.