Ингредиенты
| сливочное масло | 175.00 г |
| сахар | 175.00 г |
| мука | 175.00 г |
| яйца | 3.00 шт |
| Разрыхлитель теста | 1.50 ч.л. |
| какао | 2.00 ст.л. |
| апельсин | 1.00 шт |
| банан | 1.00 шт |
| Nutella | 5.00 ст.л. |
Растворяем какао в соке апельсина. Масло нагреваем до комнатной температуры и взбиваем с сахаром. Добавляем яйца, продолжая взбивать. Кладем банан. Постепенно добавляем в смесь муку и разрыхлитель. Когда масса станет однородной, делим тесто на две части. В одну добавляем какао и вымешиваем. В подготовленную форму по ложке выкладываем тесто, чередуя обычное тесто и тесто с какао. Выпекаем кексы в разогретой до 180С духовке около 1 часа. Готовые кексы охлаждаем. Затем срезаем у кексов верхушку, вынимаем серединку и заполняем их ореховой пастой с какао Nutella. Накрываем верхушкой и слегка прижимаем, чтобы паста склеила все части. Подаем.