Ингредиенты
| банан | 2 шт. |
| курага | 0,5 стакана |
| грецкие орехи | 1 стакан |
| вода | 100 мл |
| Ржаная мука | 2,5 стакана |
| растительное масло | 2 ст. л. |
| Отруби | для выпекания |
Ореховое печенье из ржаной муки станет идеальным вариантом для завтрака, перекуса или десерта за чашечкой горячего чая или кофе. Наслаждаясь этим простым и ароматным десертом, не забудьте оставить несколько кусочков для своих близких!
Как приготовить ореховое печенье
- Воду смешиваем с растительным маслом и постепенно добавляем муку. Замешиваем эластичное тесто.
- Делим тесто на две части и каждую раскатываем в тонкий пласт.
- Курагу мелко нарезаем, орехи измельчаем, бананы разминаем в пюре. Смешиваем банановое пюре с курагой и орехами.
- Противень выстилаем пергаментом и посыпаем отрубями. Выкладываем на пергамент один пласт теста, выкладываем на него начинку и распределяем ровным слоем.
- Накрываем начинку вторым пластом теста и нарезаем получившийся пирог на небольшие ромбики.
- Выпекаем печенье в разогретой до 200 °С духовке 15 минут.