Ингредиенты
| йогурт | 250.00 мл |
| молоко | 125.00 мл |
| Обезжиренный творог | 250.00 г |
| желатин | 25.00 г |
| Ванилин | 0.50 ч.л. |
| Какао для окраски | 1.00 ст.л. |
| мед | по вкусу |
Как приготовить диетический творожный десерт: пошаговый рецепт
1. Желатин предварительно замачиваем в молоке, а затем подогреваем массу на водяной бане, пока желатин не растворится
Не доводим до кипения!
2. Смешиваем йогурт с творогом и медом
3. Молоко слегка остужаем и добавляем в основную массу. Хорошо перемешиваем. Делим получившуюся массу пополам и в одну часть добавляем какао
4. Формируем десерт: выкладываем послойно в силиконовые формочки белую и шоколадную массы. Помещаем десерт в холодильник на 60 минут
5. Готовый десерт вынимаем из формочек, присыпаем тертым шоколадом и подаем
Диетические кексы с яблоком и отрубями на йогурте
Диетические творожные шарики (фоторецепт)