Ингредиенты
| апельсин | 2.00 шт |
| сахарная пудра | 5.00 ст.л. |
| коньяк | 30.00 мл |
| Ядра грецких орехов | 50.00 г |
Апельсины чистим, делим на дольки и удаляем семена. Поливаем коньяком и посыпаем сахарной пудрой. Оставляем на полчаса. Орехи кладем в салфетку и несколько раз прокатываем скалкой. Дольки апельсинов выкладываем в креманки и посыпаем тертыми орехами. В порциях для детей коньяк заменяем ягодным сиропом и изюмом.