X

«Шесть»(«Званый ужин»)

Ингредиенты
сахарная пудра 5.00 г
мята 2.00 г
Инжир фиолетовый 120.00 г
миндаль 30.00 г
Сыр "Маскарпоне" 60.00 г
шоколад 5.00 г

Измельчаем (очень мелко!) мяту. Нарезаем миндаль. Сыр маскарпоне перемешиваем с орехами, сахарной пудрой и мятой. Инжир разрезаем (не полностью!) на четыре части, разворачиваем и раскладываем на тарелке. Посыпаем его сахарной пудрой и фаршируем приготовленной сырной массой. Сверху украшаем тертым шоколадом.