Ингредиенты
| вода | 400.00 мл |
| Мука ржаная | 3.25 стакан |
| Мука пшеничная | 0.50 стакан |
| Чай черный (пакетик) | 4.00 шт |
| Соль | 1.00 ч.л. |
| мед | 3.00 ст.л. |
| Дрожжи сухие | 2.00 ч.л. |
| Кориандр | 2.00 ч.л. |
| Кислота лимонная | 0.30 ч.л. |
| Масло сливочное | 3.00 ст.л. |
Собираетесь купить хлебопечку? Пора обзавестись рецептами. Сегодня давайте приготовим хлеб бородинский с медом.
Кипящей водой (400 мл) заливаем заварку.
Настаиваем 10 минут до тех пор, пока температура чая достигнет 37-40°С.
Все ингредиенты кладем в хлебопечку.
Выпекаем в режиме «Специальный», корочка — «тёмная».
Читайте также: Пасха в хлебопечке