X

Тыквенные семечки в меду

Ингредиенты
Масло сливочное (растопленное) 2.00 ст.л.
Тыквенные семечки 1.00 стакан
мед 0.75 стакан
сахар 1.25 стакан
Масло сливочное 3.00 ст.л.

  1. Разогреваем сухую сковороду
  2. Выкладываем очищенные тыквенные семечки и обжариваем 3 минуты постоянно помешивая до золотистого цвета. Даем семечкам остыть
  3. Мёд соединяем с сахаром и растапливаем на небольшом огне. Тоже постоянно помешиваем. Ждем, пока сахар полностью раствориться
  4. Семечки всыпаем в медовую массу, продолжаем помешивать и готовим еще 3 минуты
  5. Снимаем массу с огня и порциями добавляем сливочное масло. Перемешиваем и оставляем на 5 минут
  6. Растопленным сливочным маслом смазываем формочки для кондитерских изделий и с помощью ложки выкладываем готовую массу в формочки. Верхушку тоже слегка смазываем и даем остыть

Готовые конфетки кладем в вазочку или каждую, отдельно, в разноцветный полиэтилен, украсив ленточкой.