Ингредиенты
| кефир | 500 мл |
| Сода | 1 ч. л. |
| сахар | 250 г |
| мука | 350 г |
| Соль | по вкусу |
| Ванилин | по вкусу |
| сметана | 200 мл |
Как приготовить содники
- Из перечисленных ингредиентов замешиваем тесто консистенции густой сметаны.
- В хорошо разогретую сковороду вливаем растительное масло и обжариваем блинчики с обеих сторон.
- Готовые содники смазываем взбитой с сахаром (150 г) сметаной (200 мл).