Ингредиенты
| смалец | 1.00 ст.л. |
| Ветчина молотая | 200.00 г |
| сметана | 10.00 г |
| Яйцо | 1.00 шт |
| Сало копченое | 10.00 г |
| дрожжи | 10.00 г |
| мука | 350.00 г |
| молоко | 0.00 по вкусу |
Из муки, молока, смальца и дрожжей замешиваем безопарным способом дрожжевое тесто. Готовое тесто делим на две части. Из одной части раскатываем пласт толщиной примерно в
Выпекаем пирог при средней температуре до готовности.