Ингредиенты
| грецкие орехи | 16 половинок |
| разрыхлитель | 1 пакетик |
| Коричневый сахар | 4 ст. л |
| Лимонный сок | 1 ст. л |
| финики | 200 г |
| яблоки | 2 шт |
| овсяные хлопья | 1 стакан |
| мед | 4 ст. л |
| сливочное масло | 100 г |
| мука | 1 стакан |
Как приготовить печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами:
- Финики нарезаем небольшими кусочками, предварительно удалив косточки. Яблоки моем, разрезаем на 4 части и удаляем сердцевину. Мякоть мелко нарезаем.
- В кастрюле растапливаем сливочное масло. Добавляем сахар и мед. Тщательно перемешиваем до полного растворения сахара.
- Добавляем финики и готовим все вместе 4 минуты. Всыпаем муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, яблоки и лимонный сок. Перемешиваем.
- Разогреваем духовку до 190°С. Прямоугольную форму для выпечки накрываем листом пергамента. Выкладываем смесь и разравниваем.
- Украшаем печенье грецкими орехами.
- Ставим в духовку и выпекаем около 30 минут. Затем уменьшаем температуру до 160°С и выпекаем еще 10 минут.
- Даем печенью остыть и нарезаем его на квадраты.
Что приготовить из яблок: простая и вкусная выпечка
Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами готово!