Ингредиенты
| Хлопья овсяные (молотые) | 2 стакана |
| мука | 2 стакана |
| сахар | 1,5 стакана |
| мед | 2 ст. л. |
| сметана | 3 ст. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| яйца | 1 шт. |
| сливочное масло | 150 г |
Овсяные хлопья содержат много важных питательных веществ, таких как клетчатка, протеины, витамины и минералы. Они способствуют нормализации уровня сахара в крови, улучшают переваривание, помогают снижать уровень плохого холестерина и обеспечивают длительное насыщение организма. Кроме того, овсяное печенье может быть отличной альтернативой вредным сладостям и безопасным вариантом перекуса для тех, кто ведет здоровый образ жизни. Оно может быть идеальным вариантом к чаю или кофе, даря наслаждение и сытность одновременно.
Как приготовить овсяное печенье
- К овсяным хлопьям добавляем сахар, мед, сметану, соду, яйцо и маргарин. Все хорошо перемешиваем.
- Затем постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем не крутое (но и не мягкое) тесто.
- Раскатываем тесто (не очень тонко) и вырезаем с помощью стакана кружочки. Или разделяем тесто на примерно одинакового размера шарики, слегка прижимаем их в ладонях, формируя круглое печенье.
- Выкладываем изделия на смазанный растительным маслом противень.
- Выпекаем овсяное печенье в духовке при 200-220 °С до образования румяной корочки. Приятного аппетита!